什么是低热量食物
食物中提供热量的营养素主要包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。其中,蛋白质热量为400千卡/100克,碳水化合物热量为400千卡/100克,脂肪热量为900千卡/100克。
此外,酒精也是一种高热量成分,热量为700千卡/100克。
水的热量是0千卡/100克。
因此,水分含量高的食物卡路里含量低。脂肪含量越高,食物的卡路里含量越高。每100克热量低于100卡的食物是低热量食物,每100克热量在100-300卡的食物是中等热量食物。每100克热量超过300卡路里的食物可以归类为高卡路里食物。
一般来说,各种蔬菜和水果都是低热量食物。
常见低热量食物列表
豆奶30千卡/100克
豆奶13千卡/100克
豆腐10卡路里/100克
苹果100克/50卡路里
香蕉100克/125卡路里
菠萝100克/32卡路里
猕猴桃100克/50卡路里
柠檬100克/24卡路里
番茄100克/35卡路里
土豆热量:76千卡(每100克),
红薯99卡路里(每100克)
250毫升鲜奶155千卡
脱脂牛奶250毫升88千卡
低脂鲜奶250毫升120公斤
原味酸奶250克215公斤
来自其他普通食物的热量
甜豆浆1杯120
纯奶酪1杯160千卡
乳酸菌饮料1杯140
甜面粉用1(60克)210千卡饱和
咸面条用1(60克)170千卡饱和
白面包1件120个
白吐司:一块40克72千卡
蜂蜜蛋糕:158卡路里/块
苏打饼干:六块135卡路里的饼干
一个75千卡的鸡蛋
一个60千卡的蛋黄
15千卡蛋白质
一个105千卡的煎蛋
米粉1碗(135克)132
面条1碗(135克)280
冷面:一盘300卡路里的食物
一根107千卡的玉米
小馒头(小5个)200千卡