水果一直被认为是高纤维和低热量的健康代表。我相信很多人都尝试过“苹果减肥法”和“香蕉减肥法”。然而，只吃水果减肥不仅会造成有限的体重减轻，而且容易导致后遗症，如高脂血症，贫血，脱发和肥胖。

如今，由于交通便利，无论哪个城市，都有一年四季都可以享用的美味水果，特别是这些水果富含膳食纤维、植物化学物质、维生素和矿物质，有助于保持良好的皮肤质量和预防各种慢性病和癌症。因此，有些人通过只吃水果来减肥，认为吃水果不仅可以保持青春，还可以达到减肥的目的。

但是不同的营养学家有不同的观点。有些人认为仅仅通过吃水果来减肥肯定会减肥，但从长远来看，很容易使体内的甘油三酯飙升并导致高脂血症。水果中的糖属于果糖，蜂蜜和枫糖也含有果糖。

然而，不要认为天然果糖对你的健康最好。事实上，单糖中的果糖是容易转化为甘油三酯的糖。

一般来说，从食物中摄取的果糖、葡萄糖和蔗糖可以转化为甘油三酯，而体内的肝脏，像交通警察一样，决定将糖转化为供人类使用的能量，将肝糖转化为供储存的甘油三酯。

然而，只有能够避开肝脏的“果糖”才能直接进入新陈代谢，并且容易快速地形成甘油三酯。一旦体内的胆固醇和甘油三酯过高，就会引发心脑血管疾病、高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病。会很容易找到你，过高的甘油三酯会导致急性胰腺炎，这是不可忽视的。

果糖是水果、蜂蜜和枫糖中的一种单糖，最容易转化为甘油三酯。体内胆固醇和甘油三酯过高，所以心脑血管疾病、高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病都很容易发现。果糖是水果、蜂蜜和枫糖中的一种单糖，最容易转化为甘油三酯。当体内胆固醇和甘油三酯过高时，心脑血管疾病、高血压和糖尿病很容易向你袭来。

只吃水果是营养不良，肌肉容易失去，贫血，脱发，脂肪恢复上门

除了三个习俗中的高甘油含量，“如果你只吃水果来减肥，很容易营养不良。”台北联合医学院和和平妇儿医院的营养学家林玉洁指出，人体需要糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水来维持正常的生理运作。

糖能迅速提供热量，蛋白质能维持人体组织的生长和修复，脂肪是细胞膜和激素的必要成分。6种营养素长期摄入不足，容易引起月经失调、贫血、脱发和皮肤干燥，整个人看起来苍白无力。

更糟糕的是，只吃水果来减肥也很容易让你再次发胖。当你摄入的热量不足以满足生理运作时，你的身体不仅会燃烧脂肪作为能量来源，还会燃烧来之不易的肌肉，导致你体内的肌肉量减少和基础代谢减少。一旦你恢复正常饮食，你的身体可能会像气球一样再次变胖，也可能比以前更胖。

为了减肥和吃水果，有必要将其限制在每天3 ~ 4份

事实上，并不是你不能吃水果来减肥，而是你应该适度吃水果。营养学家说，除了均衡摄入三种营养素外，建议女孩每天需要吃四种绿色蔬菜和三种水果；男孩需要吃5份绿色蔬菜和4份水果。

至于水果的选择，在当前季节最好选择高纤维、低GI的水果，这样可以防止餐后血糖上升过快，减少饥饿感。

喝果汁不等于吃水果，但是因为它的高热量，它很容易增加体重

特别是，许多人认为喝果汁等于吃水果，他们习惯用果汁代替新鲜水果。饮用滤渣汁不仅会获得更少的膳食纤维，还会获得更多的卡路里。

以一杯25℃不加糖的鲜榨橙汁为例，榨一杯橙汁大约需要3 ~ 4个橙子，相当于3 ~ 4份水果，也就是说，喝一杯橙汁相当于多消耗240卡路里，差不多多吃一碗米饭。有人建议，人们应该吃新鲜水果，然后才能获得完整的营养。

任何通过只吃一种食物来减肥的方法都容易伤害你的身体。减肥的最佳方法是均衡营养、适度锻炼和充足睡眠。如果你坚持不懈，我相信每个人都会健康又苗条。